Krompir ima pomembno vlogo v slovenskem kulinaričnem prostoru. Sort je res veliko, prav tako imamo veliko načinov priprave. Pražen je glavna priloga pečenke, kraljice nedeljskih kosil, pečenega si privoščimo zgodaj spomladi, ko imamo mladi krompir, ocvrtega pa na piknikih in zabavah.
Ta vikend obeležujemo 20. Svetovni festival praženega krompirja. Tako bo v soboto tudi v Novem mestu na Glavnem trgu potekal festival praženega krompirja. Poleg okušanja kulinaričnih dobrot izpod prstov Fink & Situla, boste lahko kupovali sveže izdelke na Novomeški tržnici.
K.N.
