Do kosti se zapira, kmalu pa sledi odprtje na novi lokaciji
Restavracija s hitro prehrano Do kosti se bo 1. 9. 2023 zaprla na sedanji lokaciji v Bršljinu. Konec septembra ali pa najkasneje v oktobru sledi...
Kategorija : Dolenjska kulinarika
Zlati Ghee ali maslo naših prababic: dobro v meni pozdravlja dobro v tebi
Zlati Ghee je kuhano oziroma prečiščeno maslo. Pravijo mu tudi kulinarično zlato, ki je nepogrešljivo v različnih tradicionalnih kuhinjah in domovih sveta. V Sloveniji smo...
Prenova restavracije Splošne bolnišnice Novo mesto
Splošna bolnišnica Novo mesto s 16. 8. 2023 pričenja s prenovo restavracije, ki naj bi predvidoma trajala 5 mesecev. Prenovljena prijetna in sodobna restavracija bo...
Obeležujemo mednarodni dan piva
Prvi petek v avgustu obeležujemo mednarodni dan piva. S pivovarsko tradicijo se ponaša tudi Slovenija. V državi deluje približno 100 pivovarn; od uveljavljenih tradicionalnih do...
Drugo leto špičkarij Janje in Sanje v Zavetišču pod Špičkom
Kaj se zgodi, ko se srečata nasmejana, topla in zelo kreativna oseba, ki je tudi odlična kuharica, ter redoljubno, podjetno in veseljaško dekle? Recept za...
Domen Grdič: 27-letni kuharski sushi mojster
V kuhinjo Situla Fink je nedavno prišel 27-letni sushi mojster Domen Grdič s svojimi 12 noži. Sam pravi, da potrebuje le še tri, da bo...
Najbolj nasmejan chef Roberto potrdil svoj sloves
Nasmejan in poln energije nas na kavo povabi Roberto Gregorčič. Znan dolenjski gostinec je razpet na treh frontah. Vajeti drži v Dvorcu Gregorčič in v...
Zala Pungeršič, zmagovalka MasterChef Slovenija: “Glavna kuharica v družini je še vedno moja mami”
V priljubljenem kulinaričnem tekmovanju MasterChef Slovenija je v tokratni sezoni slavila ženska, Dolenjka Zala Pungeršič. Simpatična mojstrica si je vzela čas tudi za naša vprašanja....
Dolenjska kulinarika: Ali poznate zgodbo Damjana Finka?
Damjan Fink ni samo kuharski mojster, temveč tudi podjetnik, ki dela z ljudmi za ljudi. Kot nam je zaupal, dobro gostilno naredijo ljudje, Hiša Fink...
FOTO: Brezglutenski festival na Glavni trg privabil več kot 1000 ljudi
V soboto je na Glavnem trgu potekal 7. festival brezglutenske ponudbe, ki ga je organiziralo društvo Celiac Slovenija. Društvo si prizadeva za ozaveščanje in podporo oseb...